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國內明星生鮮電商倒閉 專家點評其發展痛點

來源: 發布時間:2019-01-29   點擊數:2405

據中國鄉村之聲《三農中國》報道,近日,朋友圈里傳出了生鮮電商“凍品互聯”破產的消息,引起業內一片嘩然。凍品互聯網絡科技有限公司成立于2014年,是國內首個凍品食材的移動B2B電商平臺。中國法院網在去年9月20日發布的一則破產公告顯示,目前,凍品互聯債權已確認完畢,破產清算程序正在推進。

  更可悲的,這家生鮮電商的“死亡”其實已有數月,但是半年來一直沒有受到社會的關注。有人不禁感嘆,生鮮電商怎么了?其實,不僅是破產的“凍品互聯”,近些年,每個從事生鮮電商的人都會覺得,自己的生意越來越不好做了。生鮮電商要如何突破自我才能迎來新的轉型呢?中國鄉村之聲特約評論員孫立武認為:

  孫立武:生鮮電商,是一個痛并快樂著的創業領域。近兩年,生鮮電商的淘金者進進出出,而洗牌成為過去兩年行業發展的主旋律,出局者并不少見。有統計顯示,僅2016年至2017年,就有鮮品匯、搶鮮購、本來便利、許鮮等約15家生鮮電商平臺倒閉。 

  最近,曾經的明星創業公司“凍品互聯”宣布倒閉,更讓大家感到唏噓不已。有人不禁反思,為什么受傷的總是生鮮電商呢?其實,生鮮電商發展的痛點早就存在,總結起來大概有三點。第一,惡性競爭太過強烈。2014年,生鮮電商剛剛起步,競爭小,創業者隨便建個電商平臺就能拿到融資。但2015年之后,大量的生鮮創業者和資本的涌入,導致生電商的創業環境變得魚龍混雜,為了拿到融資,企業間的惡性競爭也隨之而來。這使得生鮮電商遠離了自己的初衷。第二,造血能力不足。觀察近兩年的市場可以發現,90%倒下的生鮮電商平臺都是因為長期依賴資本補血,自身造血能力則嚴重不足,想要盈利,資本支持必不可少,一旦自身發展不足,資本補血又跟不上,企業倒閉就是必然的。第三,顧客對產品需求的減弱,也是生鮮電商發展不起來的癥結所在,很多生鮮電商提供的都是肉類、魚類、水果類食材,這樣的食材需求量本來就不如主要農產品大,又面臨普通市場競爭,顧客量就更少了。再加上儲藏成本高,冷鮮配送等配套產業發展不完善,生鮮電商的產品一直得不到社會的青睞。 

  雖然很多人認為生鮮電商發展很難,鏈條太重,一不小心就會全盤皆輸,但依然有創業者入局。數據顯示,2017年年底,生鮮行業規模將達到1650億元,2018年將成為生鮮投資的黃金年,有可能將成為生鮮電商“扭虧為盈”的轉折點。那么,事實果真如此嗎? 

  當然!任何行業,只要能及時改革,適應市場,都有起死回生的可能。生鮮電商也不例外。比如,近兩年到處開辦實體店的百果園就是個很好的例子。百果園成立于2001年,截止目前,已達有2800多家店鋪了。2018年,百果園借力資本宣布正式開放特許加盟業務,開1200家加盟店,全面輸出百果園品牌標準與系統。這個時代就是如此,當你還在為賣貨發愁時,有人經在賣品牌和體系,跳出固有思維,開辟新的經營方法論。 

  現如今,很多生鮮電商平臺已經從賣產品轉變為賣方案和體系,從單一的價格戰,轉變成產業競爭、從之前的靠輸血轉變成造血者。不過,想要和他們一樣,生鮮電商企業還要做很多努力。首先,生鮮電商行業必須要實現規?;洜I,并且盡力擴張自己的供應鏈規模和產品規模。只有這樣,才能抵御成本上升帶來的利潤下降,這時,融資就變得尤為重要。另外,生鮮電商必須勇于跳出安全區,尋找新的市場。特別是對于二三線城市來說,這片領域仍是一片藍海,進入者很少,有時,一個二三線的生鮮電商消費規??梢赃_到4億以上。 

  總之,對于生鮮電商來說,現在出現的矛盾,也意味著更大的探索空間,未來,還會有哪些奇跡發生,我們一起期待吧! 

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